タケムラ
今日も、間違った業界用語で綴るこのブログ。
ポロサツ2日目です。
前の晩は、
「メンバー3人でショボいリゾートマンションを買う」という
不可解なメーユーを見ーるーしつつも熟睡した俺は、
アラーム無しにも係わらず午前中に起床。
これはあの計画を実行するしかない。
前日の「さすけ」に若干の消化不良があった俺は、
サクサク着替えトリトンへ。
今までは東豊線に乗り、終点の「栄町駅」まで行き、
そこから更に10分程歩いた「トリトン・栄町店」に行ったり、
新規に出店した「トリトン・学園前店」に行ったりしていた。
しかしこの日は、南平岸駅・徒歩7分にある
「トリトン・平岸店」に初めて行くのだ。
勿論、そこの店舗が近いというのはあるが、
トリトンファンの俺としては
店舗別の質レベルのバラつきがどの程度あるのか?という
リサーチもしたかったのだ。
その日は雨。
でも気がはやる俺はメーアーなどムーシー。
鼻息荒く南平岸へ。
店舗到着は13時半前後。
平日だというのに40〜50人は入れる店内が満席。
やはり人気店だ。
店内は清潔だし、ホールの対応も元気で丁寧。
板前さんも明るく、やたらと職人ぶる事もない。
素人のお客さんあってのサービス業だというのを
キチンと理解しているんだろうな。
店内の賑やかし方も押し付けがましく無く、いたって自然。
でもこちらの気持ちは盛り上げてくれる。
いやー、やっぱトリトンすごいな。
3〜4店舗行ったけど、どこもそのレベルをキチンと維持している。
そして肝心のお寿司も、回転寿司としてかなりおいしいレベルにあり、
それをあの低価格で出すという企業努力。
常に日替わり、季節替わりで新しいネタを提供。
この日もいくつかあったが、着目は「ニジマス」。
いやー、ニジマスを寿司で食べられる機会はそうない。
しかも当然のように美味しかった。
「竹村、ベタボメだな!」と言われるだろうが、
トリトンほどバランスに優れた回転寿司屋は全国探しても
なかなか無い!
これは「白バラコーヒー」と同じように素晴らしいのだ。
ちょっと興奮して書いた余り、業界用語の事はすっかり忘れていた位、
トリトンはゴイス。
東京にも支店作ってもらえないかなぁ。←切実
あぁ、トリトン・・・。
ポロサツ2日目です。
前の晩は、
「メンバー3人でショボいリゾートマンションを買う」という
不可解なメーユーを見ーるーしつつも熟睡した俺は、
アラーム無しにも係わらず午前中に起床。
これはあの計画を実行するしかない。
前日の「さすけ」に若干の消化不良があった俺は、
サクサク着替えトリトンへ。
今までは東豊線に乗り、終点の「栄町駅」まで行き、
そこから更に10分程歩いた「トリトン・栄町店」に行ったり、
新規に出店した「トリトン・学園前店」に行ったりしていた。
しかしこの日は、南平岸駅・徒歩7分にある
「トリトン・平岸店」に初めて行くのだ。
勿論、そこの店舗が近いというのはあるが、
トリトンファンの俺としては
店舗別の質レベルのバラつきがどの程度あるのか?という
リサーチもしたかったのだ。
その日は雨。
でも気がはやる俺はメーアーなどムーシー。
鼻息荒く南平岸へ。
店舗到着は13時半前後。
平日だというのに40〜50人は入れる店内が満席。
やはり人気店だ。
店内は清潔だし、ホールの対応も元気で丁寧。
板前さんも明るく、やたらと職人ぶる事もない。
素人のお客さんあってのサービス業だというのを
キチンと理解しているんだろうな。
店内の賑やかし方も押し付けがましく無く、いたって自然。
でもこちらの気持ちは盛り上げてくれる。
いやー、やっぱトリトンすごいな。
3〜4店舗行ったけど、どこもそのレベルをキチンと維持している。
そして肝心のお寿司も、回転寿司としてかなりおいしいレベルにあり、
それをあの低価格で出すという企業努力。
常に日替わり、季節替わりで新しいネタを提供。
この日もいくつかあったが、着目は「ニジマス」。
いやー、ニジマスを寿司で食べられる機会はそうない。
しかも当然のように美味しかった。
「竹村、ベタボメだな!」と言われるだろうが、
トリトンほどバランスに優れた回転寿司屋は全国探しても
なかなか無い!
これは「白バラコーヒー」と同じように素晴らしいのだ。
ちょっと興奮して書いた余り、業界用語の事はすっかり忘れていた位、
トリトンはゴイス。
東京にも支店作ってもらえないかなぁ。←切実
あぁ、トリトン・・・。
by ex_snail_ramp
| 2009-06-01 13:17
| タケムラ(食べ物)
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Comments(4)